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「濃厚味噌つけ麺 胚芽麺 並(220g)麺半玉増し」@めん業一筋 善龍の写真8月27日昼に3度目の訪問。
2度目の訪問時、あぶらめんを食べてみてこれならつけ麺の方がいいという具合だったので今回は濃厚味噌つけ麺の食券を迷わず購入。
LINEクーポンにて麺半玉増しにしたので、麺量は実質大盛となった。
着丼までは15分ほど。
1.5倍となった麺を次々とつけ汁に漬けてすすっていく。
10分ほどで麺がなくなり、カウンター上の割り湯を注いでスープ割りをいただく。
やはり鰹出汁の効いた割り湯が絶妙にマッチする。

完食後は早々に店を後にした。
また近日中に行きたい。

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