つじ田　大森にも開店されていたんですね。
結構店舗数増やしていますね。　商売繁盛ですね。
ところでこの つじ田。　過去２回ほど食していた模様。　全然覚えていません。。
記憶力ヤバイ。　食べ始めて思い出しました。　これ、食べた事あるわ。。　と。
そしてもう一つの反省は、前日食べた「頑者」と傾向が似ていますね。
さっぱり醤油狙いで行けばよかった。

こちら駅から少しだけ歩きますが、全然駅近範囲内になります。
平日　１４時過ぎで　先客８名位、後客５名位ですかね。
ガラス張りで混み具合も伺えるので良いですね。　店は男性２名で対応している様です。
中途半端な時間なので普通のらーめんを。　ご飯ものは無し。　８分程度で着丼です。

麺：つやつやでおいしそうな麺。　中太になるんですかね。太麺？
歯ごたえを残しつつ良い感じの柔らかさ。　見た目通り美味しい。
麵好きとしては、麺だけでも美味しく頂ける感じ。

スープ：濃厚と書かれていますが、本当に結構濃厚。
濃厚ラーメン！！と謳って、全然、という商品も少なくない中、ちゃんと濃厚です。
動物系・植物系色々シッカリとエキス抽出されている感じはします。
同じ魚介豚骨ですが、頑者よりこちらの方が好みかな。　

具：チャーシュー、海苔、メンマ、ネギ。
チャーシュー、自分としては余り見ないタイプ。
燻製の様な風味有り、身がしっかりのタイプ。　結構おいしい。
メンマですが、濃い目甘めでこれまた美味しい。　濃いと言っても嫌みがあるものではありません。
スープが濃いので、口直し的役割の刻みネギがもう少し多いと有難い。

しっかり美味しかったです。

接客：３

清潔感：５

コスパ：３
３年か４年前に味玉らーめん　食べている様ですが、その時で８８０円だった様です。
ご時勢もあり、価格アップは不可避ですね。
給料も上がりますように。