やさいのカレー×バターチキンカレー Ⓢサイズ 950円。猿ﾌﾞﾗﾝﾄﾞNIGOプロデュースのGHEE系譜カレー。2022.08.30(火)、11:30過ぎ。想定外の空き時間ができコチラへ。先客なし、後客2人。卓上には粗挽き胡椒、チリフレーク。BGMはレゲェ。
日替りのサグチキンも気になったが、人気No.1のバターチキンの入った「オススメコンビ!!」とあるコチラを。

https://hypebeast.com/jp/2022/8/nigo-curry-up-new-menu-and-original-goods-release-info
NIGO®と親交の深いPharrell Williamsが店名を名付け、<WTAPS>のデザイナーである西山徹がロゴをデザイン。

しっかり調理をしており、10分強での配膳。
配膳時に冷蔵されている桜大根漬物の微塵が一緒に提供される。

【バターチキンカレー】人気ナンバー１。
粘度少しありのカレーソース。生クリームで表面に模様。油は点在している。
スパイス風味はバランス良く。少しインド寄りの印象でほどよく効いている。
トマトベースにバター風味しっかり。チーズのような良い風味の塩味あり。
甘さは自然で控えめ。辛さはほぼなし。塩気は強め。
具は鶏モモ中サイズ1個のみ。弾力は少ないが柔らかめで鶏味あり。
チリフレークがよく合う。辛さがあった方が旨い。

【やさいのカレー】女性に人気。トマトベースの甘めのスープカレー。
サラサラカレーソース。油層あり。野菜がゴロゴロと入っている。
トマト風味少しにサツマイモ風味が移っていて甘みが少しあり。辛さなし。
スパイス風味は微かで、カレーと言って出されないとわからなそうな。
和風となにかで見たが、出汁風味は感じず。和風っぽさはサツマイモからくらい。
具はサツマイモ、じゃがいもがゴロゴロ。カリフラワー2つ、小さめスライストマト数枚、ピーマン1片、グリンピース1,2個。イモが多く食べ応えはあり。腹は膨れる。
こちらは胡椒の方が合うかも。

ライスはあきたこまち使用。
硬め炊き。水分少なめ。上にカシューナッツ、レーズン。
レーズンは混ざらないように先に食べる。カシューナッツはバタチキに合う。
ライスはＳで150g強くらいだと思われる。ちょうどいいバランス。
桜大根は酸味しっかり。青じその実が少しだけ入っているが、少し過ぎる。
青じそたっぷりのVOVOのほうが好み。

大概バタチキは甘いので敬遠しがちなのだが、GHEEオリジナルの人気バタチキは想像以上に旨かった。
野菜カレーは好みでなし。甘い。メニューの説明書きをしっかり見ればよかったのだが。
バタチキだけなら83,4点くらい。今日の駐車代は900円(10分300円)。エリア的にやはり高いorz