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「大勝軒そば」@青梅街道 大勝軒 杉並の写真こんなところに大勝軒が、、、
ってな感じで通りすがりに徐に入店。

タイトな入り口、縦長で奥行きのある店内。

お馴染みのスープの香り、、だが
少し鰹出汁のような香りが強いか、、、

券売機で?大勝軒そばってなんだっけ?
特製より高い。。。

思い出せなかったが
高い物はより良いものだろうと決めつけポチ。

着丼した見た目からするに
特製プラス、ワンタン。と言うことでしょうか。

スープは動物感が低めで、少し醤油が前に来る感じ。
どこにもクセがなく身体に染み入る味わいでした。
かなりアッサリとしているので
物足りない人もいるかもしれませんね。

ワンタンは自分がこれまで食べた中では
ダントツに餡の量が多い。

そしてしっかりと下味が付いており
食べ応えもダントツに高い。

そこそこのお値段ではありますが
満足感はそれなりに高かったです。

年取るとこういう特製系ラーメンが
食べたあと罪悪感が少なくてよいですね。

最近杉並界隈で仕事していることが多いので
近いうち再訪ありそうです。

何はともあれごちそうさまでした。

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