【これはラーメンなのかうどんなのか判断困るてゅるてゅるもっちり麺の稲庭鶏白湯】

リニューアル前の鶏そばの写真をどっかのサイトで見て、
美しい清湯でおいしそうー✨
季節によっては松茸トッピングなんてのもある！気になる！

と思って行ってみたら白湯だった。
麺もリニューアルされていたのね。

ぱいたん苦手でも食べやすいサラッとしたスープ。
個人的にはちょっと香り消しが必要です。

とにかく特徴的なのは麺。



うん、稲庭うどん！！！！！！



どこぞのサイトでみたら稲庭製法ではあるが中華麺と書いてあった気がしたが、違うのかな？バカ舌のわたしには違いがわからぬ。

ラーメンとして食べるには麺がやわく、
うどんとして食べるには、ぱいたんが気になる。

好みが分かれる一杯な気がするけど、酒のシメにはいいのかも！

麺単体はとても好きなので、普通に稲庭うどんとして？和風にたべてみたい。

小鉢(鬼おろし)と漬物がついて1320。

お酒やつまみもとても美味しそうだったので次は普通に飲みに来よっかな✨


ごちそうさまでした！