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塩ベースにラー油で辛さが加わったスープにしめじ、えのきのキノコ類とピーマン、人参、筍に豚小間を炒めたものが乗り更にコーンが山盛りの一杯。麺は中細やや縮れの中華麺。シンプルイズベストです。この一杯の楽しみはキノコ炒めを塩スープに浸して食べる事にあると思います。肉も結構入っていて嬉しい。コーンの甘味がピリ辛スープに良く合いレンゲが進みます。天鳳さんに限りませんが多彩なメニューを扱っている所謂街中華のお店の調理麺は間違いないですね。こちらも餃子に唐揚げ、カレーに定食と何でも旨いお店です。
ryuty
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麺は中細やや縮れの中華麺。シンプルイズベストです。
この一杯の楽しみはキノコ炒めを塩スープに浸して食べる事にあると思います。肉も結構入っていて嬉しい。
コーンの甘味がピリ辛スープに良く合いレンゲが進みます。
天鳳さんに限りませんが多彩なメニューを扱っている所謂街中華のお店の調理麺は間違いないですね。こちらも餃子に唐揚げ、カレーに定食と何でも旨いお店です。