なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「角ふじ麺(中盛り)」@常勝軒 本庄店の写真月曜日13:00過ぎ入店即着席。
ファミレスサイズなので席は心配ないがPは結構埋まっていた。

角ふじとは何ぞや?のため掲題の品を注文。
「太麺なのでお時間・・・」との店員の言葉だったが10分ちょっとで供された。
余裕で許容範囲です。

シルエットはやはり二郎。
野菜はうまい。てか野菜で外してるj系って出会ったこと無い。
麺はモチモチしている。
スープは甘みが強い。甘みが独占状態。
塩気が欲しい人は卓上にたれがあるのでそれを使えばいい。
肉はやや厚みあるが普通のチャーシュー。
にんにくはやはり茶色い。醤油付け?漬けすぎか?にんにく効かず。
これが一番のウィークポイント。
ちなみに丼内の温度差は気になりませんでした。

やはり、二郎の練習台にいい。しかし、味は別物。

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。