Item: 無邪気 自由が丘南口店
Rating: 80
Author: 千年

80点

千年

塩ラーメン(750円)を、麺固めで。スープは、濁りのあるタイプで、ラードが効いていて、北海道ラーメンのようなアプローチ。麺は、ちりっとした細麺。具は、紅生姜・ネギ・海苔三枚・ほうれん草・チャーシュー。てっきりデフォルトの塩ベース版かと思ってのオーダーでしたが、全く違うアプローチ。ちなみにこちらは2回目の訪問でした。