なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「旨辛無限大らーめん」@ラーメン無限大 船橋店の写真2度目の来店

旨辛無限大らーめん+小ライス(1000円+100円)

卓上トッピングは、花椒、胡椒、醤油、酢、唐辛子、ニンニクだれと充実。

極太麺のわしゃわしゃ、もやしぷりぷり。

序盤
もやし、麺、肉だれあまり崩さず、
肉だれ周りのラー油が辛味いい塩梅 
かなり高評価

中盤
肉だれ解放。全体に赤みが広がる。
しかし、辛味が…あれ。肉だれのみで食べると辛味よりも味噌系の甘味が強く感じられる。
旨辛という名前なので辛さに振り切って欲しかったと個人的には感じた。

終盤
卓上トッピングにて辛さ増しを図るが、上手くいかず。贅沢を言えばラー油トッピングも欲しいと思った。
前回は、終盤に酢を足し、味変しながら最後まで頂いたが、今回は味編なしで飽きがくることなく完食。
かなりの満腹、少し苦しいくらい。
美味しかったです。ご馳走様でした。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 4件

コメント

まだコメントがありません。