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「ど味噌」@宮二郎の写真今日は深谷市へ御朱印取り。
その途中で昼食をここにしました。
初めはアイモへ行こうと思ったら、14時で閉店。間に合わなかった・・
入店して、すぐに券売機があるので、「ど味噌」を選択。
店内は14時過ぎだったからか、パラパラ程度。
店員さんが券を取りに来て、「モチモチとゴワゴワ、どっちがいいですか?」
迷わずゴワゴワを。あとニンニクも有りで。
卓上には、餃子用のタレがありましたが、ラー油だけ無かった。

10分くらいして、来ました!来ました!
野菜の量を聞かれなかったけど、結構な量です💦
まずは、一味唐辛子を!味噌に合うでしょう!
ニンニクは、少し粒が大きい感じ。
あぁ、斜め切りのネギもあるのね。
背脂は、危険な感じがする塊😅
そぼろ肉もあり、味噌らしさを感じます。
豚さん、とても温かく柔らかくて美味しい!
前回の時は、冷たくて悲鳴をあげましたもんね💦
野菜のもやし、食べても食べても、これでもかっ!って言うくらい
かなりの量です。
麺は、短めのゴワゴワ。
要するにオーション麺だったのですねぇ
スープは味噌そのもの。
食べていくうちに底にあるラー油っぽのと混ざり、赤くなりました。
麺はそれほど多くはないが、もやしが多く、最後まで苦戦💦💦

久しぶりの宮二郎さんでしたが、美味しかったですね。
ただ、二郎系は最近、控えようとしつつあります。
9月に入って、定期的にジョギングをして、既に体重2キロ減ったのですから。
今日の宮二郎で元に戻ったかも!?走らなきゃ💦💦💦💦
ご馳走様でした!

※写真があるブログの文章の為、いくらか伝えにくい部分があります。
下のブログを参照して頂ければと思います。
https://ameblo.jp/turban-shell/entry-12764814942.html

投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

ど味噌が旨そうですね!豚骨もいいけど味噌もいい感じです。
店内はキレイなんですね。坂戸のびんびんみたいな感じですか?
アイモも一度振られているので、このあたりお邪魔したいです。

虚無 Becky! | 2022年9月17日 21:35

前増しBecky!さん>

そうですよ!もう夏でなく秋冬なので、味噌です!
店内の写真、見てくれたのですね。この店もまだ1年くらいだから綺麗なのかな。
坂戸は、来週?あたりに連れから、取れなかった御朱印のリベンジを果たしたいと・・・
ってことは、また来週の土曜あたり?に、北本駅前からの出発で、計画を立てないと😓

きゆう | 2022年9月17日 22:04

こんばんは
そぼろ肉とチャーシュー
両方あるのがとても良いですね
ビジュアルもとても素晴らしいです
走りやすい季節になってきましたね

キング | 2022年9月17日 23:02

キングさん>

そぼろ肉といえば、穴あきレンゲ。これもあれば良かったかなぁ
普通にレンゲで掬って頂いたけど、どれだけ底に残したか気になりますねぇ^^

きゆう | 2022年9月18日 13:58

最近でも、アイモは早仕舞いしちゃうんだ‥
「どみそ」と聞くと京橋のお店が頭に浮かびますが、コッチはJ系なんすね。
神豚っぽいのが、裏山ッス😊

ラーメン大好き夫婦(nao)さん>

アイモは、単に時間に間に合わなかっただけですね😅
連れをG系に連れて行くのは、女性好みがあるかで抵抗があって、今回は残しました💦💦
やはり女性にはG系は無謀かも・・

きゆう | 2022年9月22日 21:51