駅から徒歩1分 Twitterでおすすめされていた健勝軒さんへ。
カウンター7席程、あまり広くはありませんが綺麗にされています。

最初に食券を購入、まぜそば大と煮卵で
外に待ち椅子が3席あり、5分ほど待ちます。
先客が退店し呼ばれて中へ
食券を渡し、まぜそばは2つのトッピングを聞かれますが内容を忘れてしまいました。背脂だったような気がします

7分ほどで着丼、いただきます。
見た目はとてもシンプルですね。混ぜるとタレの絡んだ麺と具材がいい塩梅で中々悪くないです。メンマの歯ごたえなどもgood、特別な美味しさはないけど味が悪くないので普通に美味しいです。
半分ほどで卓上調味料へ手を出します。
まずはニンニクから、特別な味付けのない物からパンチの効いたまぜそばへ変身。美味いです。少しづつ足していきます。
そしてお酢を投入 サッパリとした味になり飽きない、タレとの噛み合いが凄くいい。2度3度美味いです。

味変が想像以上にハマり最後まで飽きることなく美味しく食べ進められました！！味変前でも全然悪くないです、楽しみ方の1つとして味変がとても良かった。想像以上に美味しかったです。
駅から近いのもありこれからもちょくちょく来ようかなと思います。美味しかったです！ご馳走様でした！