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白醤油ラーメン肉マシ。お肉は喜多方ラーメンのような甘さ強めタイプ、ご飯に甘ダレとネギとかいれたら絶対美味いやつ。麺はこの手には珍しく18番くらいのストレート麺。意外に合う。スープは化調強めで塩分濃度強い。ほうれん草は冷凍の解凍かな？臭みが出るのでなくてもいいかな。メンマ、これはザ業務用でえぐみ臭みが強いので、無い方が良い。ただコスパやリッチを考えると、これが合ってるのかなーと思いました。接客してた店員さんは多分店長さんかな？接客、雰囲気がとても良く、私もこんな女性になりたいと思ったので、+5点。
ぶぅこ
もんど
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glucose
とある大学生のラーメン日記
Mars
お肉は喜多方ラーメンのような甘さ強めタイプ、ご飯に甘ダレとネギとかいれたら絶対美味いやつ。
麺はこの手には珍しく18番くらいのストレート麺。
意外に合う。
スープは化調強めで塩分濃度強い。
ほうれん草は冷凍の解凍かな？臭みが出るのでなくてもいいかな。
メンマ、これはザ業務用でえぐみ臭みが強いので、無い方が良い。
ただコスパやリッチを考えると、これが合ってるのかなーと思いました。
接客してた店員さんは多分店長さんかな？
接客、雰囲気がとても良く、私もこんな女性になりたいと思ったので、+5点。