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「まぜそば」@らぁ麺 ひがし田の写真溝の口界隈ラーメン屋混んでて、ノクティで違うもんでも食うかと立ち寄ると、最近オープンしたんですかね。一番安いトリュフ香るまぜそば780円頂きました。最初はそのまま食す。麺はもちもち、味も好み。半分食べたらトリュフ香る漬け卵黄を混ぜて釜玉風に。微かにトリュフ香りました。最後にレモン搾ってサッパリと。サッパリしました。
個人的には何もかけずにが一番美味しかったとさ( ̄▽ ̄;)

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