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■北海道ラーメン巡り❽杯目百合が原公園駅から徒歩6分。食べログ百名店に4年連続で選出されているこちら。14:23に到着。外待ちなく入店して食券を購入。到着から10分ほどで着丼。スープは、少しとろみがかった舌触りで雑味ない鶏の旨味とちょうどよい塩味が合わさったマイルドな味わい。麺は、硬めな茹で具合でプリッとした食感の黄色い中縮れ麺。トッピングは、チャーシュー、味玉、メンマ、ネギ、カイワレ。チャーシューは、分厚めでホロホロと柔らかな豚肩ロースが1枚。すっきり鶏白湯塩スープとプリプリ卵麺を堪能できる一杯。ご馳走様でした。
DMAX
めんま
ガスガス
shige
itokin
百合が原公園駅から徒歩6分。
食べログ百名店に4年連続で選出されているこちら。
14:23に到着。外待ちなく入店して食券を購入。
到着から10分ほどで着丼。
スープは、少しとろみがかった舌触りで
雑味ない鶏の旨味とちょうどよい塩味が合わさったマイルドな味わい。
麺は、硬めな茹で具合でプリッとした食感の黄色い中縮れ麺。
トッピングは、チャーシュー、味玉、メンマ、ネギ、カイワレ。
チャーシューは、分厚めでホロホロと柔らかな豚肩ロースが1枚。
すっきり鶏白湯塩スープとプリプリ卵麺を堪能できる一杯。
ご馳走様でした。