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１０月９日１３：０５訪問。先客１２名。水道橋駅から少し歩いた所にあります。ランチメニューから台湾まぜそば８５０円を注文。「パクチー大丈夫ですか。」私「お願いします。」男性店員の接客が素晴らしい。気持ち良いです。で、あまり待たずに配膳。小ライス・スープ付。早速マゼマゼ。タレの旨みが良いです。辛さはほんのわずか。卓上にラー油があるので後ほど辛さ調整。麺は中太麺。モチッとした食感。タレや卵黄が絡み良い塩梅。具は、味噌挽肉・パクチー・メンマ・卵黄・海苔・万能ねぎ。パクチーの風味、メンマのコリッ食感が良いです。残ったタレ・挽肉に追い飯。スープもアッサリで合います。店名の餃子が気になります。コソッと食べに寄ります。
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スージーのなのなQ
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水道橋駅から少し歩いた所にあります。
ランチメニューから台湾まぜそば８５０円を注文。
「パクチー大丈夫ですか。」私「お願いします。」
男性店員の接客が素晴らしい。気持ち良いです。
で、あまり待たずに配膳。小ライス・スープ付。
早速マゼマゼ。タレの旨みが良いです。辛さはほんのわずか。
卓上にラー油があるので後ほど辛さ調整。
麺は中太麺。モチッとした食感。タレや卵黄が絡み良い塩梅。
具は、味噌挽肉・パクチー・メンマ・卵黄・海苔・万能ねぎ。
パクチーの風味、メンマのコリッ食感が良いです。
残ったタレ・挽肉に追い飯。スープもアッサリで合います。
店名の餃子が気になります。
コソッと食べに寄ります。