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「博多らあめん 細麺 カタメ」@博多麺房 赤のれん 丸ビル店の写真細麺と極細麺を選べて、最初は細麺、替え玉を極細麺にしました

スープは臭みのないマイルドな豚骨
若干粘度ある感じでくせがないので飲みやすいです

麺は細麺よりも極細麺の方が博多らしくて美味しかったです
細麺は豚骨にしてはやや太め?

チャーシューなどは普通でしたがバランスよく美味しかったです

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