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「パーコー麺+半チャーハン」@ラーメン壱喜の写真時々通る道にあり、気になっていた店
担々麺とパーコー麺の写真が表に貼ってあります
夕食の開店時に入店
店主からマスクは外していいですよと・・
そう言えばつけていました
こんなもの、もう嫌だ!って思っていましたが、気付いたら慣れてしまっていました
自分は狼でなく、実は子羊だったと、最近悟りました

パーコーメンと半チャーハンをいただきました
パーコーには独特の香りがします
五香粉でしょうか?
揚州商人のパーコーメンと似た香りです
味は美味しいけど、この香りはちょっと苦手・・
スープはあっさりした醤油味
多加水縮れ細麺がスープをよく拾います
後で気付きましたが、太麺にもできるようです

チャーハンが美味しいです
このラーメンと良く合います
ここはまた来たいと思いました
今度は餃子をいただきます

ごちそうさまでした

P.S.
久しくレビューをお休みしていました
仕事に追われて大変だったんです
病気ではないので、ご心配なく・・

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

続けてのレビューだと最初の投稿じ気付かない時があるので、揚州商人 稲毛海岸店のコメントをこちらに投稿したと思って下さい。

パーコー麺の2連荘ですか。🍆の次はパーコーがマイブームになるのかな?

すてぞー | 2022年10月16日 06:08

パーコーよりトンカツが好きです
マイブームにはなりません

ふなっしーの恋人 | 2022年10月27日 12:27