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19時頃の訪問で待ちは15人ほどでしたが、とても回転が悪くかなり待ちました。巷に溢れる昆布水つけ麺ですが、こちらは鰹昆布水とのこと。ぬめりはあまりないさらっとした昆布水です。縮れのある太麺はとても美味しくスープとの絡みも良いです。回転の悪さ以外はとてもレベルが高く満足でした。ごちそうさまでした。
djmw
ラーメン ばっさー
巷に溢れる昆布水つけ麺ですが、こちらは鰹昆布水とのこと。
ぬめりはあまりないさらっとした昆布水です。
縮れのある太麺はとても美味しくスープとの絡みも良いです。
回転の悪さ以外はとてもレベルが高く満足でした。
ごちそうさまでした。