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「手打ち中華そば+半ライス」@中華そば 香十の写真たまたまデータベース見てたら
最近人気のランキング2位。注目度2位で近場。
気になったので行ってみた。

オープン30分前で車2台在り。
自分が入ってきたら1人だけ降りてきて並んだので続いて並ぶ。
2番手。

暑いからか先の車は次の車が来るまで降りてきませんでした。

定時にオープン。
並びは4人で拍子抜け。
書き込みとずいぶん違うなぁ。

券売機で中華そばと半ライス。

もちろん予習済みで半ライスはコロチャー丼。

10分くらいで着丼。
チャーシュー2枚に穂先メンマが三本とは
コスパ良すぎです。

麺は手打ちで手もみは少なめ。
麺帯の圧力が機械麺みたいに均一です。
稲庭うどんみたいな食感。

スープは
鶏ガラメインで
野菜、宗田、鯖、煮干しかな?
鶏油多め。

佐野や白河、上州にある手打ちとは全くの別物ですね。

低加水の細麺が選べたら良いなぁと。

半ライスと言うコロチャー丼はコロチャー炒めてから乗せている手の込んだ物。

コスパ良すぎ
近所にあったら通いたいお店でした。

ご馳走様でした。

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