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近所で仕事の打ち合わせを終えて、午後1時半過ぎにお邪魔しました。実は、近所に住むお客様から教えてもらって訪問しました。場所は国道254沿い、新しくできたサミットストアー川越藤間店を川越方面に200mほど行った右手。今回は、隣の席の方がオーダーされて美味しそうだったので焦がし醤油をチョイス。普段はあまりオーダーしない焦がし醤油系ですが、予想以上に◎スープはくせのない豚骨醤油。焦がして香ばしさがある醤油味は、食欲をそそります。麺も”しこしこ”とした食感でスープをよく受け止めている。トッピングも満足の味付け。今度訪問するチャンスがあったら、気になった”激辛系”にチャレンジしてみます。
近所で仕事の打ち合わせを終えて、午後1時半過ぎにお邪魔しました。
実は、近所に住むお客様から教えてもらって訪問しました。
場所は国道254沿い、新しくできたサミットストアー川越藤間店を
川越方面に200mほど行った右手。
今回は、隣の席の方がオーダーされて美味しそうだったので焦がし醤油をチョイス。
普段はあまりオーダーしない焦がし醤油系ですが、予想以上に◎
スープはくせのない豚骨醤油。
焦がして香ばしさがある醤油味は、食欲をそそります。
麺も”しこしこ”とした食感でスープをよく受け止めている。
トッピングも満足の味付け。
今度訪問するチャンスがあったら、気になった”激辛系”にチャレンジしてみます。