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96点
ラーメン中、味玉[ラーメン/豚骨醤油]
寿々㐂家（神奈川県横浜市保土ケ谷区）I☆YOKOHAMA

「ラーメン中、味玉」@寿々㐂家の写真コールは初の油多め‼️麺はふつう。
透き通るようなスープは、寿々喜家ならではです。かえしがまろやかなのも特徴ですね。
麺はふつうだと、もっちり感を感じます。
(激カタでオーダーしている方もいましたがどんな感じなんだろうか？)
多めの鶏油と海苔が良く合います。写真には写っていないですがライスもオーダーしました。
いつも思うんですがチャーシューは脇役的な感じ。もう少し厚み欲しいですね。
大満足の一杯でした。

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