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82点
カオソーイガイ[ラーメン/カレー]
チャオタイ 川崎店（神奈川県川崎市川崎区）田中

「カオソーイガイ」@チャオタイ 川崎店の写真平日21時ごろ。

タイ料理のお店ですが、タイラーメンを食べにいつも来ています。
カオソーイガイは、鶏肉入りのカレーラーメンです。
タイ東北部、チェンマイの有名食。

スープはイエローカレーがベースで、ココナッツミルクが効いていて、辛さよりマイルドな甘さが際立ちます。ご飯を合わせても絶対美味しい。

麺は玉子麺。上にのかっているのは、麺の素揚げ。
茹で麺と揚げ麺が両方楽しめます。

玉ねぎピクルスと、レッドオニオンのスライス。
スープの中には鶏肉がゴロゴロ入っています。

大好きなタイ料理の一つです
美味しかった

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