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90点
ワンタン醤油ラーメン[ラーメン/醤油]
らーめん 梶原（東京都世田谷区）陽二郎

「ワンタン醤油ラーメン」@らーめん 梶原の写真【らーめん梶原】
・ワンタン醤油らーめん ¥1,100
・佐賀の海苔
・吉実園のTKG ¥350

2回目の訪問。前回は塩だったので今回は醤油にしてみた。
今度こそ特製の雲呑トッピングにしようと思ったら、販売機の特製盛りが無くなってる！やむを得ずワンタン醤油をチョイス。
肉と海老のワンタンが2個づつ、熱々でトゥルトゥルでおいしー！
そして、麺だな！自家製麺！麺が超美味い！塩も醤油も甲乙つけ難い。

厨房からカンカン音が聞こえたので、この時間に豚骨でも砕いてるのかなと思って顔を上げると、カンナの歯を調整してた。もしかしてTKGのご飯の上の鰹節は削りたてなのかー。
玉子も新鮮だし超絶美味い。らーめんも美味しいけどTKGも丼いっぱい食べてみたい。

#千歳烏山グルメ
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#ワンタン麺 #醤油ラーメン
#tkg #吉実園のたまご
#佐賀の海苔

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