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仕事ついでに初訪問。梅郷駅から少し歩きますね。トッピングの種類が多くて迷いますが、オーソドックスにほうれん草を。中太麺に、やや塩分強めでエッジの効いた豚骨醤油スープ。ほうれん草が箸休めにちょうど良い。でもちょっと濃いから、卓上のニンニク酢を足してマイルドに調整。この酢はスープによく合うなあ。生姜もにんにくも相性良し。無限ニンニクはニオイがそんなに無いからついつい多めに入れてしまいますね。店内が広いので、席によっては水くみ場がちょっと遠いのが難だけど、とても美味しかったです。
べーすめん
スプーナー®
指定暴食団
ダボ
メタボンボン
はまだ
中太麺に、やや塩分強めでエッジの効いた豚骨醤油スープ。ほうれん草が箸休めにちょうど良い。でもちょっと濃いから、卓上のニンニク酢を足してマイルドに調整。この酢はスープによく合うなあ。
生姜もにんにくも相性良し。無限ニンニクはニオイがそんなに無いからついつい多めに入れてしまいますね。
店内が広いので、席によっては水くみ場がちょっと遠いのが難だけど、とても美味しかったです。