10月30日日曜日　12時53分到着　外待ち2名　中待ちは4名です。12時59分券売機にて表題（980円）を購入し中待ち開始です♪
お店はカウンター席（6名）テーブル席2台（8名）
13時15分案内入りカウンター席に着席　お水はセルフです
13時28分着丼
【麺】18
【スープ】17
【具材】16
【バランス】16
【店の雰囲気・接客】17
【素直な感想】
麺は低加水の中細麺で硬めで好みでした。
スープは塩味はジャストで甘味も少しあり美味しかったです。
煮豚のバラ肉は厚みも程よくあり柔らかくて味も最高でした。
メンマは味が濃く醤油ベースなので鶏白湯には合わない気がしました。
フライドガーリックが2枚ほどありましたがこれが良いアクセントになり美味しかったです。もう少しあったら良かったなぁ。
名古屋コーチンの味玉はトロッとして濃厚でした。卵本来の美味しさは堪能出来ましたが、味付けは感じられなかったのが少し残念でした。
麺もスープも美味しいですが全体のバランスがズレてるなと私的に感じました。

美味しかったです♪
ご馳走様でした。