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本年371杯目。何となく食べた記憶が無い「カタヤキソバ￥650」ぉ。既に揚げられて納品されてる細揚げ麺に、都度炒め煮の醤油餡掛け。素材感が十分に抽出されてる印象の炒め煮餡掛け、アトム補完やオイスターソース(コレもアトム補完)に逃げてない餡掛け。良い意味で鎖店らしい構成、「リンガーハット」の海鮮抜きがニアな印象。酢で〆ながら混ぜ物たっぷり洋芥子で味変。品目多いし素材感が確りなので十分に満足！個人店じゃ出てこない構成の感想ですが、個人店にも上下があるので「下」より旨いのも事実かな〜^^;最下層飲食店wの「日高屋」だと高い！？のかもしれないが、テキトーな町中華で￥900より満足度が高いのが事実…。
パットの星☆彡
kamepi-
jkw127
ひぐま
何となく食べた記憶が無い「カタヤキソバ￥650」ぉ。
既に揚げられて納品されてる細揚げ麺に、都度炒め煮の醤油餡掛け。
素材感が十分に抽出されてる印象の炒め煮餡掛け、アトム補完やオイスターソース(コレもアトム補完)に逃げてない餡掛け。
良い意味で鎖店らしい構成、「リンガーハット」の海鮮抜きがニアな印象。
酢で〆ながら混ぜ物たっぷり洋芥子で味変。
品目多いし素材感が確りなので十分に満足！
個人店じゃ出てこない構成の感想ですが、個人店にも上下があるので「下」より旨いのも事実かな〜^^;
最下層飲食店wの「日高屋」だと高い！？のかもしれないが、テキトーな町中華で￥900より満足度が高いのが事実…。