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70点
トムヤムラーメン[ラーメン/その他]
ティーヌン 赤坂店（東京都港区）ラーメン大仏

「トムヤムラーメン」@ティーヌン 赤坂店の写真タイラーメン、トムヤムラーメン。辛いというよりは酸味が結構前に出ていて、辛味はほとんどない。麺は中華麺、ビーフンを選ぶことができ、ビーフンは中麺、極細、太麺を選択できる。具材はモヤシ、しゃきしゃきした食感が良い。パクチーもデフォルトでトッピングされている。それにチャーシュー。チャーシューは普通、変化球なし。スープに旨味が不足していたかな。まずまずのところ。

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