暑い日だった。
店に着いたのは午後1時丁度。
駐車場はすべてふさがっており表通りまで戻ってコインパーキングに停めるが、店までの小道を歩いていると駐車場からでてきた車とすれ違う。
わずか1分の差だったが仕方ない。今日はそういう日だと自分に言い聞かせる。
ただ店頭の並びはガテン系のオニイさん二人だけですぐに入店。

☆ネギチャーシュー

さすがに並サイズの丼だとチャーシューの自己主張も半端ない。
チャーシューが犇めき合っている。
今年になって中盛ばかり続いていたため物足りないかと思いきや並でもけっこう攻めてくる。

この日も麺は軟らかめ。
味は若干薄めに感じる。
そのぶんネギに調合されているラーショ特有の「クマノテ」の旨味が立っている。
塩味（えんみ）のバランスもよくあっという間の至福。

しかしラーメンの味よりも気になったのはマスターの顔色。
今まで見てきた中でもっともツラそうだった。
当方が席に着いてから帰るまで4回ほど小休憩が入った。

何より体が資本の作業。
ねぎらいの言葉を伝え店を後にする。