寿々喜家@神奈川県横浜市
『らーめん¥800+チャーシュー(+3枚)¥200+のり増(+5枚)+味玉¥150』
『ライス¥100』

相鉄本線·上星川駅から徒歩7分。
“クラシック系”と言われる家系御三家·本牧家の系譜。神奈川県屈指の人気家系ラーメン店へ本日訪問！
ライスはもちろん、片っ端からトッピングの券売機ボタン全部押しちゃいました笑

【結果】
★★★★☆

【総評】
最近トレンドの濃密な豚骨スープだったり、ギンギンにカエシ際立つ家系ラーメンではなく、あっさりながらもコク深いライト級の一杯。これはこれで食べやすく重たくない家系ラーメンなので好みですかね～。

中盤以降は卓上の豆板醤や、おろし生姜·おろしにんにくを投入して味変を堪能。〆は味玉をカブカプ食らって本日も完食です！

大きい長打はないけどアベレージヒッターのようなラーメン。老若男女問わず幅広く愛されるラーメンを求め連日満席で行列必至。

🍥2022年107杯目🍜
ごちそうさまでした🙏

#ラーメン #寿々喜家 #上星川
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