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80点
つけ麺（大盛り）[つけ麺/豚骨魚介]
麺屋 六弦（埼玉県春日部市）ktm

「つけ麺（大盛り）」@麺屋 六弦の写真麺がとても太く歯ごたえがあり噛みしめると小麦の風味がとても感じられます。
つけ汁は個人的には魚粉を加えないで食べた方がおいしく感じられました。スープ割りは海苔を細かくちぎって飲むとこれまたおいしくいただけますよー。

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