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2022/11/6 本日は「らぁーめんおかじま」さんを訪問しました。HOMEさんの後に出来たラーメン店で以前からきになっていたラーメン屋さんです。 鴨出汁ラーメンと迷いましたがあご出汁が気になり標記を注文しました。約5分ほどで着丼です。スープはあご出汁よりひらこの風味がより強く出ています。とても上品な味かな。麺は細麺ストレートでパツパツ感は少ないもののとても美味しい。デフォで煮卵がついているのは良いですね。メンマは太くいものが3本と食べごたえ抜群です。チャーシューは厚みのあるバラチャー。全体的に上品なラーメンでした。次ご馳走様でした。
本日は「らぁーめんおかじま」さんを訪問しました。HOMEさんの後に出来たラーメン店で以前からきになっていたラーメン屋さんです。
鴨出汁ラーメンと迷いましたがあご出汁が気になり標記を注文しました。約5分ほどで着丼です。スープはあご出汁よりひらこの風味がより強く出ています。とても上品な味かな。麺は細麺ストレートでパツパツ感は少ないもののとても美味しい。デフォで煮卵がついているのは良いですね。メンマは太くいものが3本と食べごたえ抜群です。チャーシューは厚みのあるバラチャー。全体的に上品なラーメンでした。次ご馳走様でした。