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小柱小海老かき揚げ天せいろ¥1630 ＋ 大盛¥150蕎麦は、香りがありコシが強く喉越しも良い。盛り汁は醤油と出汁のバランスが良く、濃い目に感じますがまとまりは良い印象。かき揚げは天ツユ付き。多少衣が重めに感じましたが、食材の風味と食感が良く出ており、美味しく頂きました。
蕎麦って美味いが高いよね
みさんが
いたのーじ
蕎麦は、香りがありコシが強く喉越しも良い。
盛り汁は醤油と出汁のバランスが良く、濃い目に感じますがまとまりは良い印象。
かき揚げは天ツユ付き。
多少衣が重めに感じましたが、食材の風味と食感が良く出ており、美味しく頂きました。