土屋 圭二郎
りるは
ハルサメ
どらどん
dedicatus
コメント
おはようございます、napsです。
ここの印象は、肉旨、ご主人喋らん、奥様接客良し、でした。
目の前なのにご主人は反応せず、奥様が反応するという変わった世界でした。
ラーメンは業務用も感じますが、肉で補ってますよね。
チャーシューは２枚がベストですね。
心に留めておきます！
naps | 2009年4月18日 11:03＞りうさん
寡黙で黒ずんだご主人の表現を褒めていただいてありがとうございます！
こちらの肉は凄く美味しいと思います。
陸とはまた違った美味しさですね。
たしかに量も味も麺やスープを圧倒してしまっていて肉ばかりが目立ってしまっていると思います。
バランスが肉に偏ってしまってる感じがしました。
土屋 圭二郎 | 2009年4月18日 18:47＞napsさん
ご主人はしゃべらない方ですね。
メニューについて尋ねた時も目をそらされました!?
きっとシャイなんですね。
ちなみにこの日は夫婦喧嘩が勃発しかけてました。
奥さんがオーダーを伝えたのに、ご主人が作り間違えて怒ってました。
奥さんが大人の対応で喧嘩には至りませんでしたが．．．
肉は美味しいですが2枚がベストだと思います。
土屋 圭二郎 | 2009年4月18日 18:55毎度～
こちらが噂の凄いチャーシューでんね～
このくらいの食いである焼き豚やったら、1枚でも満足できそうやね～
それが3枚やなんて、肉派としては堪らん逸品でんねｗ
完全に肉が主役な一杯も、「あり！」ですわ～ｗｗｗ
いいんだよ～～～
アカンな～同好会 | 2009年4月18日 23:15＞F1×E尺さん
完全に主役は豚です。
でもその豚が中途半端ではなく、旨過ぎるのでこれもありだと思います。
1枚で満足、2枚で大満足、3枚で胸焼けです。
いいんだよ～
土屋 圭二郎 | 2009年4月18日 23:25
前回、スタンプラリーで訪れた時には限定のモツラーメンを食べたのだが、あの時に連れが食べた巨大な焼豚に惹かれて再訪。
相変わらず寡黙で黒ずんだご主人。
デフォの拉麺にも巨大焼豚が1枚乗っかっているが、腹いっぱい食べたかったので燻し焼豚麺をオーダー。
麺は細麺。
普通の麺。
スープはくせのない豚骨。
くせは無いのだがインパクトに欠ける。
食べやすいのだが旨味がもう少し欲しい。
具は燻し焼豚3枚、味玉、細～いメンマ、岩のり、緑と白のネギ。
燻し焼豚麺は炭火であぶられたあの巨大な焼豚が3枚も乗っている♪
大きいのだが崩れるくらい柔らかい。
炙り加減も適度でジューシー感もしっかり残されている。
うま～い♪
でもさすがに3枚は多いかな？
食べ終えたら胸焼けした。
自分のベストなオーダーは2人で行ってそれぞれ拉麺と燻し焼豚麺を頼んで焼豚を2枚ずつ食べるパターンかな？
麺を食べ終え、まるめんごはん（角切りの燻し焼豚とキノコをニンニク醤油で炒めた物が乗ったご飯）をスープに投入。
リゾット風でいただいた。
ちょっと味が濃かったが美味しく満腹。
ラーメンはまあまあだが巨大焼豚は食べる価値あり！
巨大焼豚で＋５点！