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「レバ焼きセット(700¥)」@五差路の写真2022/11/10 13:00
観音湯の帰り、「赤大屋」へ行くか迷ったが、こちらも以前から気になっていたので決定。
駐車場は店前5台くらい。
前回、駐車場に空きが無く断念したこちらだ。

カウンター2、テーブル3、小上がり2
お客さん7人様
昭和52年の調理師免許を見かけたが、これが開店年月か。
建屋もそれなりだ。
おかみさんと旦那さん(?)の体制。

レバセットを注文。
レバーの生姜焼き、醤油ラーメン、半ライス、漬け物の内容だ。

カウンタの上から垂れ下がっている暖簾から、厨房を見ると生姜をおろしですっていた。
チューブじゃないんだね。
かといって十分な味が出るかは別問題ではあるが。

いよいよ到着。
スープを一口、あれ生姜の味が・・・。
醤油なのに透明なスープが。
チャーなる肉は、豚肉の生姜焼きだ、どうりでスープが生姜の味がするわけだ。

醤油には合わないと思っているワカメが、味の邪魔をする。
スープ自体も どうもハッキリしない何とも言えない味だ。

レバはそれなりの量がある。
レバの生姜焼きってあまり好みでは無い感じだ。
普通のレバは何の味だっけ?
何か足りないなと思っていたら、レバにはニラが必須であることを忘れていた。
(確かにレバニラとは表記は無い)

野菜は、キャベツがあったが、レタスなんかも見られた。
どうも複雑な味だ。
野菜の鮮度も・・・

半ライスとはいっても多めの量だ。
電子レンジで温めたもので、どうも・・・。

固形物をスープで騙しながら完食。(野菜は残し!)

ワカメを先に食べて、コショウを豊富に振りかけ、ちょっぴり 普通の味になったスープ、なんとなく舐めまわさせていただきました。
苦労しました。

安かろうではありましたが・・・。

投稿 | コメント (30) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんわです

3人目レビューですね。
レビューを拝見していると全てがイマイチなのかと察します。
こんな時も有りますね。

黄門チャマ | 2022年11月10日 19:45

黄門チャマ さん おばんです ども。
ちょっと、期待感を持ちすぎたかもしれません。
ラーメンだけは昔風のものを食べることができるかと思っていたのですが。

村八分 | 2022年11月10日 19:47

苦労して食べて、舌は不満でもお腹は満足したんでしょ(⌒∇⌒)

すてぞー | 2022年11月10日 19:56

すてぞー さん おばんです ども。
おっしゃる通りです。
でも、夕方体調が・・・。
原因は明確ですが。

村八分 | 2022年11月10日 20:00

どもてす。
いくらなんでも¥700は安すぎですよね😅
ラーメンの分足すの忘れたとか(笑)
もし、生姜焼きの生姜がチューブだったら
その店は二度と行きません🤯

あら残念。お気に召しませんでしたか。
これだけのボリュームで生姜焼きラーメンが食えるなんて(^^)
レバーにニラを入れない、「純レバ」なんてメニューも、
東京の東の果てにはあるんですよ(^^)

あたと_13号 | 2022年11月10日 20:57

ラーするガッチャマン さん おばんです ども。
安さで勝負のお店、仲間内のいい感じの食堂 っていうところでしょうか。

村八分 | 2022年11月10日 20:58

あたと_13号さん おばんです ども。
どうも、それぞれのコンビネーションがいまひとつだったと思いますね。
個人的には、レバには、ニラが必須ですね。
純レバでも、美味けりゃ okですが。

村八分 | 2022年11月10日 21:01

3レビューとも60点台。
安いんですけどね。

RAMENOID | 2022年11月11日 00:03

村八分さん、こんばんは。

早いの美味いの安いの~とはいきませんでしたか💦
見た感じでもスープが薄いのが分かります( ˇωˇ )
塩分カットのラーメンぽいですかね🤔
レバーはそこまで悪くない感じもしますが…チーンのライスは嫌ですね!!

ひゃる | 2022年11月11日 00:13

毎度です。
これで700円はお得感満載じゃないですかね?味はさておきw
ワカメが邪魔そうですね(爆)

コテハリアン | 2022年11月11日 06:14

おはようございます
遠目から見ると美味しそうです。
でも、拡大すると色々微妙ですね。
安かろう戦略なんですね。
ドンマイです。

あらチャン(おにぎり兄) | 2022年11月11日 07:21

こんにちは☆

リーズナブルなセットですね。
生姜焼きチャーシューからの風味は意図的でしょうか。
レバーがちょっと苦手なのでオーダーする事は無いと思いますがレバーにはやっぱりニラの方が合うと思います。

ノブ(卒業) | 2022年11月11日 08:36

こんにちわ。価格も考えると定食としてはとても満足できそうですが、まずは味わいは大事ですよね。

ЯAGE®︎ | 2022年11月11日 10:14

こんにちは。

謎めいているお店ですね。
近くは何度か通っていますが、存在に気が付きませんでした。

glucose | 2022年11月11日 10:25

こんにちは!
おお!良いセットですね!レバーのセットって、ありそうであまり見かけませんが・・

みずみず | 2022年11月11日 16:08

RAMENOIDさん おばんです ども。
安くて多くて良かったのですが、しかし内容が伴わないと残念ですね。
せめて、ノーマル味に!

村八分 | 2022年11月11日 19:45

ひゃる さん おばんです ども。
ライスもレンチンは妥協しますが、冷凍の仕方に問題が!
家でも私専用に冷凍してますが、ノウハウがないのかと!

レバはデリケートな食材ですので、慎重な扱い、使用が重要かと思いますね。

村八分 | 2022年11月11日 19:51

コテハリアン さん おばんです ども。
この内容での価格はbestですね。
ワカメが邪魔なくらいは許可しますが、あとはどうも・・・・。

村八分 | 2022年11月11日 19:53

あらチャン さん おばんです ども。
こちらは、それなりの客層があるので部外者がどうのこうの という余地はなさそうです。

村八分 | 2022年11月11日 20:08

ノブ さん おばんです ども。
リーズナブルといえば、非常に輝きがありますが、やはり他の方の実績あるメニューをいただきたいものです。

村八分 | 2022年11月11日 20:11

ЯAGE®︎ さん おばんです ども。
こちらのこの品、価格といい かなり いい感じのものですが、伴うものが欲しかったですね。

村八分 | 2022年11月11日 20:15

glucose さん おばんです ども。
こちらは、あまり気に留めない方がいいかと思います。

村八分 | 2022年11月11日 20:18

こんばんは.
私も通るたび気になってます.
地元の人にとっては重宝なお店は,厳しいこと言わずに,そおっとしておくのが良いと思ってます.

Paul | 2022年11月11日 21:45

こんばんは

まぁこれは、レバ焼き定食のオマケのラーメンですね(^^;

コウスケ(雑種;18歳) | 2022年11月11日 23:38

どもです。
生姜焼きづくしでしたか〜
醤油ラーメン on 豚肉の生姜焼きは未体験ですし、レバーの生姜焼きとは初耳で、もちろん未体験。
点数はさておき、たいへん気になるセットでした!!

まだおおお | 2022年11月12日 10:16

みずみず さん おばんです ども。
レバは好きなのですが、やはり調理に対する好みがあるのかなと思います。

村八分 | 2022年11月12日 21:02

Paul さん おばんです ども。
おっしゃる通りかと、ちょいと ちょっぴり反省も。
しかし、一度は食べないとわかりませんね。
地域を理解することも大事かなと、個人的な思いです。

村八分 | 2022年11月12日 21:06

コウスケ さん おばんです ども。
オマケのラーメン(スープ)があり助かりました。

村八分 | 2022年11月12日 21:08

まだおおお さん おばんです ども。
ちょっとコンビネーション、他 アンバランスな感じかなと思いました。
このセット内容は基本的に好きなタイプですが!

村八分 | 2022年11月12日 21:11