平日火曜の１４時頃に訪問です。
この時間店内はそこそこの客入りです。

さて、まずは店内の券売機にて、食券を購入！！
「油そば・特大(720円)」にトッピング「卵黄(50円)」をチョイス♪
ちなみにこちらは、麺量を並・大・特大が同料金とのこと。
前回大にしたけど、すんなり食べれたので特大にしてみた(笑)
女性店員さんに食券を渡し、カウンター席にて提供を待ちます。
また、こちらはセルフサービスでウォーター・ルイボスティー・ジャスミン茶から好みのドリンクが選べます。

程なくして「油そば」が来ましたっ！！…おっ！？なかなかの盛りですね(笑)
でわ、いただきま～す♪
タレ油が全体に行き渡るようによく混ぜてから、まずはそのままいただきます。

麺は、太麺です。
中華麺用粉にパスタ粉を配合した麺とのこと。
つるっとした滑らかさにもっちりとしていて、コシもしっかりある。
また、風味豊かの麺であり、香り・甘みのある麺で美味しいです。
タレは、やや甘めの感じであるものの、さっぱりとしたマイルドな感じですごく食べやすいです。

具は、刻みチャーシュー・カイワレ大根・メンマ・ねぎ・トッピングの卵黄、という感じ。
卵黄を混ぜると、マイルドさが加わりまろやかな感じで凄く美味しい。
その他の具は特出した点はなく、特大にすると少なく感じる(笑)

卓上の辛味・酢を加えれば、酸味と辛味が加わって旨みが一層引き立つ感じがします。
また、こちらには味変アイテムがかなり充実しています。
粒ニンニク・玉ねぎ・紅生姜が入れ放題で、調味料も多数あるので
自分好みの味を生み出す楽しみがありますね。

混ぜ混ぜしながら最後まで麺を一気に食べ進め、〆にポットでスープ割をして完食！！

風味豊かな麺に多数の調味料によって自分好みにカスタマイズでき最後まで楽しめた一杯で美味しかった。
満足できた一杯！！ご馳走さまでした(o_　_)ｏ))
女性店員さんが入口までお見送りしてくれるのは素晴らしい！