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周辺は東京でいう原宿的な若者だらけの雰囲気の街の一角に、ひっそりと佇んでいます。鳳泉の行列に驚いて踵を返し、近くのいつもの鳳系のこちらへ。こちらは行列無しで入れる貴重なお店。ここもカラシ入そばが有名ですね。今日は娘さん？のような方が店内給仕をされていました。餃子はクセもなく、何かの味の突出もなくさっぱりとして、酢醤油が良く絡んで美味しい旨味です。ラーメンは、細麺ストレート、スープはさっぱりとしてますがコクもあり、動物系の旨味のある美味しさに溢れた味です。具材は多めの青ネギと、1センチ角はある支那竹数本、半クタ感の美味いレタス、そして薄切りのチャーシュー1枚。何とも京都の町中華らしい見た目と味で、口の中に優しく広がる旨味、旅の疲れも癒えてほっとします。いつまでも続いて欲しいお店です。
一日一麺
やっぱりネコが好き
周辺は東京でいう原宿的な若者だらけの雰囲気の街の一角に、ひっそりと佇んでいます。鳳泉の行列に驚いて踵を返し、近くのいつもの鳳系のこちらへ。こちらは行列無しで入れる貴重なお店。ここもカラシ入そばが有名ですね。今日は娘さん？のような方が店内給仕をされていました。
餃子はクセもなく、何かの味の突出もなくさっぱりとして、酢醤油が良く絡んで美味しい旨味です。
ラーメンは、細麺ストレート、スープはさっぱりとしてますがコクもあり、動物系の旨味のある美味しさに溢れた味です。具材は多めの青ネギと、1センチ角はある支那竹数本、半クタ感の美味いレタス、そして薄切りのチャーシュー1枚。何とも京都の町中華らしい見た目と味で、口の中に優しく広がる旨味、旅の疲れも癒えてほっとします。
いつまでも続いて欲しいお店です。