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「チャーシュー麺中盛¥1600」@東池袋大勝軒 南池袋店の写真・11/16 20時頃。凄い麺量だった記憶があり大盛回避の中盛でお願いしました。
・写真では伝わりづらいですが、かなり大きな丼に並々とスープ、麺が入っています。中盛でこれかよ!っと衝撃を受ける麺量で、おそらく500g弱はあると思います。
・醤油スープは魚介が効いてじんわりあっさり美味しいです。コリコリの甘いメンマもうまいなぁ。
・麺は中細ツルツルな麺でこのスープにとてもあっています。あっさりと重さもないので麺量が多くても思いの外スルスルと入ります。
・チャーシューは大判なものが4枚。端の脂身の甘さとしっとりした赤身がバランス良しですね。
・途中、卓上調味料のニンニクや豆板醤、コショウなどを駆使し楽しくいただけました。
・全体として満足したのですが、ちょっと割高でしょうかね…。

※余力があったのでこの後もりそばもいただきました。甘塩っぱくて酸味のあるつけだれがこれまた良い感じでしたよ♪

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