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土曜のランチで訪問。ラーメン二郎を食べに来たのだが、歌舞伎町の開店手伝いとかで、張り紙があり休み。隣の大勝軒へ。空席ありで即着席。久々のため、量を忘れてしまい、大盛りを頼んでしまった。着丼し、たじろぐ。麺量が半端ない。まずは一口。そうそう、この甘みが東池袋大勝軒。麺は喉越しがよく、パスタのように丸い。少しつけ汁が負けているように感じたため、一味で味変。チャーシューは、分厚いギュチタイプで旨い。メンマもしっかり味が染みている。半分くらいでキツくなり、豆板醤でさらに味変。白胡椒や酢も加えながら、なんとか完食。苦しいのに、スープ割もしてしまった。ふと見ると、行列ができていた。並ばずに食べれたのは、タイミングが良かった。
ラーメン二郎を食べに来たのだが、
歌舞伎町の開店手伝いとかで、張り紙があり休み。
隣の大勝軒へ。
空席ありで即着席。
久々のため、量を忘れてしまい、大盛りを頼んでしまった。
着丼し、たじろぐ。
麺量が半端ない。
まずは一口。
そうそう、この甘みが東池袋大勝軒。
麺は喉越しがよく、パスタのように丸い。
少しつけ汁が負けているように感じたため、一味で味変。
チャーシューは、分厚いギュチタイプで旨い。
メンマもしっかり味が染みている。
半分くらいでキツくなり、豆板醤でさらに味変。
白胡椒や酢も加えながら、なんとか完食。
苦しいのに、スープ割もしてしまった。
ふと見ると、行列ができていた。
並ばずに食べれたのは、タイミングが良かった。