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大和に所用があり、昼頃の訪問。丁度昼食時だったため、カウンター席は満席。空いていた4人掛けのテーブル席に案内された。オーダーは食券制。混雑していたためオーダーから10分ほどで着丼。見た目、和風な中華そばであるが中央に玉ねぎの微塵切りやチャーシューも鶏と豚と2種類載っていたりオリジナリティがある。早速スープをひと口。鶏の旨みが感じられるあっさり系。また昆布出汁のおかげか後味に若干の甘みとまろやかさを感じます。麺は細麺ストレート。結構固めであるが自分好み。スープとよく絡みうまい。トッピングではシャキシャキの玉ねぎがよいアクセントとなっており、最後まで食感を楽しみながら食べる事ができた。あっさりしたスープのため、完飲。和風なオーソドックスな中華そばと思いきや、このお店ならではのおいしさ、オリジナリティのある中華そばでした。美味しい一杯ご馳走様でした。
末端冷え性
どらごんstyles
omuサン
もち兄
ひぐま
わだち
丁度昼食時だったため、カウンター席は満席。
空いていた4人掛けのテーブル席に案内された。
オーダーは食券制。
混雑していたためオーダーから10分ほどで着丼。
見た目、和風な中華そばであるが中央に玉ねぎの微塵切りやチャーシューも鶏と豚と2種類載っていたりオリジナリティがある。
早速スープをひと口。鶏の旨みが感じられるあっさり系。
また昆布出汁のおかげか後味に若干の甘みとまろやかさを感じます。
麺は細麺ストレート。結構固めであるが自分好み。スープとよく絡みうまい。
トッピングではシャキシャキの玉ねぎがよいアクセントとなっており、最後まで食感を楽しみながら食べる事ができた。
あっさりしたスープのため、完飲。
和風なオーソドックスな中華そばと思いきや、このお店ならではのおいしさ、オリジナリティのある中華そばでした。
美味しい一杯ご馳走様でした。