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「ラーメン(豚+ウズラ2個)+マシマシ+大盛り」@麺屋 顎で喰らえの写真久しぶりの訪問?

本日も非乳化対応との事で凸

開店直後に到着

駐車場も空いててラッキー

マシマシと大盛りもポチり

限定トッピングは辛揚げ玉だったが非乳化の味を確認したかったので追加せず!

麺固め、麺量500でオーダー

セカンドロットの為、約10分くらいでコールを

全部マシマシで!

脂は別皿提供

やったーー!

端豚!

まずスープから一口

うん!

透明感ありカラメの味がストレートに感じられる

野菜をパクパク

ややクタながら美味い

麺も固めにしたので歯応えあり

若干小麦の匂いが強く出るが、麺変わったのか?非乳化のためか分からず

豚も脂多めでプリプリで美味い!

これなら豚マシすれば良かったかな?

部位とか選べたら嬉しいのだが…

後半あっさりのスープのためパンチが弱く感じてスローペースになるも完食!

今度デフォラーメンを頼んで味比べかな

ごちそうさまでした

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