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本日３時近くに訪問も満席状態でした。限定１５食の辛味噌ラーメンをいただきました。以前のレビューを見て来たのですが、スープは大量のたまねぎ・ひき肉とキャベツをじっくり煮込んだ味噌スープでラー油も結構入っているかんじで、思ったより辛いです。黒大豆みたいな豆もちらほら。そのスープを再度鍋で煮るときにほうれん草をいれてました。で、最後に荒いみじん切りにしたたまねぎがのっかっていました。チャーシューや韮キムチは無かったです。スープは野菜の甘みが強く、後に辛さがじわりきます。辛さと甘さで味噌というのがぼやけているような。。。ごきげんやさんのほうがインパクトは強いでしょう。うーん、やっぱり濃厚つけめんを選ぶのが妥当か…。
130x
マルピーニョス
ヴィーナス２５
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はっち
桜井健一
本日３時近くに訪問も満席状態でした。
限定１５食の辛味噌ラーメンをいただきました。
以前のレビューを見て来たのですが、スープは大量のたまねぎ・ひき肉とキャベツをじっくり煮込んだ味噌スープでラー油も結構入っているかんじで、思ったより辛いです。黒大豆みたいな豆もちらほら。そのスープを再度鍋で煮るときにほうれん草をいれてました。
で、最後に荒いみじん切りにしたたまねぎがのっかっていました。チャーシューや韮キムチは無かったです。
スープは野菜の甘みが強く、後に辛さがじわりきます。辛さと甘さで味噌というのがぼやけているような。。。
ごきげんやさんのほうがインパクトは強いでしょう。
うーん、やっぱり濃厚つけめんを選ぶのが妥当か…。