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95点
手揉み中華そば[ラーメン/醤油]
麺処 にし尾（千葉県柏市）ゆたか

「手揉み中華そば」@麺処 にし尾の写真あっさりとした魚介と醤油のスープが手揉みのちぢれ麺と絡まって最高です。部位の違う3種類のチャーシューを味合うことができ、スープとのマッチも最高です！旨みの集合体であるこのラーメンが広く世の中に認知されることを私は願っています！

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