平日 13時前訪問。満席でギリギリ入れた。大好きなサンマーメンをオーダー。船橋でサンマーメンを提供する店は極めて少ないので珍しい。と思ったらこちらの店は本店が横浜なのですね。
お冷はセルフサービスだが、普通の水のほかにレモン水など3種類から選べる。
5分ほどで配膳。径が小さめで深さのあるタイプの丼。野菜の餡掛けが乗っているため麺は見えない。餡はキャベツ、もやし、ニラ、タマネギ、ニンジン、細切り肉、キクラゲなどがたっぷりと乗っている。スープはすっきりとした醤油味。餡にかかっているごま油の香りが良い。麺は細ストレート。博多ラーメンの様に細い。細麺好きにはたまらない。麺と野菜を一緒に食べるが、野菜が思いのほか沢山乗っているようで最後まで麺だけになることは無かった。これだけの野菜を使って700円は立派である。
次回は五目そばかえびそばを食べてみたい。なお、数年前の開店時より価格を下げた模様。下げた時期は分からないが、お店情報のページ記載されたメニューの価格より明らかに安くなってる。昨今の値上げラッシュに負けずこの価格を維持してもらいたいものだが、厳しいだろうなぁ。。。