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本年415杯目。クーポン使う為に初訪の店舗にて、特に肉に興味無いので「みそとんこつ肉抜き￥650」ぉ。※マー油の黒だけ値上げ。概ね印象が変わらない濃縮豚骨なベース、中京圏がメインだからか関東向けじゃない甘い味噌。素材感の無い旨味メイン豚骨で甘口…秒で口飽きるので辛子高菜で補強。ツーンとしない細麺ゎコンディション◎柔らか太メンマ、九条葱だけの布陣でも辛子高菜ありきなので十分。炭焼きの香りがする「扇屋」焼鳥タレのチャーシュー丼、此方も口飽きる甘口なので辛子高菜で中和。絶品とかじゃなく普段使いがメインの業態、癖なくライトユーザーに広く支持されてますね☆彡
パットの星☆彡
じぞう
ラーメンマンダム
クーポン使う為に初訪の店舗にて、特に肉に興味無いので「みそとんこつ肉抜き￥650」ぉ。
※マー油の黒だけ値上げ。
概ね印象が変わらない濃縮豚骨なベース、中京圏がメインだからか関東向けじゃない甘い味噌。
素材感の無い旨味メイン豚骨で甘口…秒で口飽きるので辛子高菜で補強。
ツーンとしない細麺ゎコンディション◎
柔らか太メンマ、九条葱だけの布陣でも辛子高菜ありきなので十分。
炭焼きの香りがする「扇屋」焼鳥タレのチャーシュー丼、此方も口飽きる甘口なので辛子高菜で中和。
絶品とかじゃなく普段使いがメインの業態、癖なくライトユーザーに広く支持されてますね☆彡