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転勤や出張もあり、全国津々浦々のラーメンを食べてる者です。Googleマップの高評価とメニューが気になって行きました。結論とても美味しかったです‼︎泡状にエスプーマされており、口に含むと微かな柑橘系の香りが程よくありました。中のスープは、動物系の臭みは一切なく、濃厚ながらも体に染み渡るスープで抜群です！麺は北海道の味噌ラーメンに使われてそうな黄色系の程よい中太ちぢれ麺で、細いのにこしがしっかりとしており、スープとの絡み具合も良かったです。チャーシューも程よい柔らかさで肉厚ジューシーで美味しかったです。見た目も(私の写真撮りが下手であまりそうは見えないが)とてもきれいでした。あと、店内とても清潔でセンスが良いです！スタンドガラスとかBGMとか、ラーメンも含めて、全てにおいてセンスを感じます。絶対、都内にあったら並ばずには食べられないんだろなと思う一杯でした。次は、味玉トッピングしに行こうかと思います。
チーム炭水化物@
マスター
kick
Googleマップの高評価とメニューが気になって行きました。
結論とても美味しかったです‼︎
泡状にエスプーマされており、口に含むと微かな柑橘系の香りが程よくありました。
中のスープは、動物系の臭みは一切なく、濃厚ながらも体に染み渡るスープで抜群です！
麺は北海道の味噌ラーメンに使われてそうな黄色系の程よい中太ちぢれ麺で、細いのにこしがしっかりとしており、スープとの絡み具合も良かったです。
チャーシューも程よい柔らかさで肉厚ジューシーで美味しかったです。
見た目も(私の写真撮りが下手であまりそうは見えないが)とてもきれいでした。
あと、店内とても清潔でセンスが良いです！
スタンドガラスとかBGMとか、ラーメンも含めて、全てにおいてセンスを感じます。
絶対、都内にあったら並ばずには食べられないんだろなと思う一杯でした。
次は、味玉トッピングしに行こうかと思います。