今回でこのお店に来るのは３回目です。
この界隈の家系ラーメンでは断トツに美味しいです。
私個人は家系のスープは途中で飽きてしまって胡椒やら何やら入れて味を変えてしまうんですがここのスープは飽きずに最後まで飲み干せます。
麺も短いのが難点ではありますがシコシコとコシがあって上手い具合にスープと絡み合います。
焼豚も柔らかいのですが歯応えもあって美味しい。
何と言ってもお店はご主人の接客がとても気持ち良いのと記憶力の良さに驚きました。
ここは結構行列ができるお店なんですがお客のオーダーをメモを取らないし食券制でもないのに会計の際にオーダーを間違えませんしどんなに忙しくても笑顔でお客を出迎えて送り出します。
以前、昼食時行った時に既に行列ができていて私の前にご家族と思われるご一行さんがいたのですが、その内の一人が車椅子の方で行列に並んでいたのですが、ご主人は中も満員で忙しいのにも関わらず外へ出てきて車椅子の方の入店の手伝いしてました。
やれと言われても忙しい時間帯にできる事ではないと思います。
時間がある時に味だけでなくあのご主人の気持ちの良い笑顔が見たくて通ってしまうお店です。