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「チゲ味噌ラーメン」@日高屋 石神井公園店の写真昼前に到着。2割位の埋まり具合。5分程で着丼。スープは思ったより辛味が強いが飲めないというレベルではない。ピリ辛よりかは、辛めな感じかな!麺は加水率高めだが、麺量は大分少な目です。体感だが、120g位に感じた。白菜や玉子などの具材がいい感じで、美味しい。チェーン店だと、思って期待していなかったが、中々美味しい。次回は大盛にしてみようと思う。

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