※限定情報なので先アゲ〜♪
ボランティア活動の帰りに寄り道して､､､
『寿製麺よしかわ🐟坂戸店』ｻﾝに訪問デス。

土曜日､18時過ぎに到着。
ガラガラっと入店して左側奥の券売機で限定②をポチッと。
店内は8割程のお客さんで賑わっていますが､その後続々と来客ありでタイミング良かったデスw
カウンター席に案内され､待つこと5分程で..ご対麺〜♪

スープはビシっと決まった🦀渡り蟹の旨味と香ばしさを味わえる渡り蟹＋鶏白湯のサラっとしていながら分厚い極上カニスープ。サラっとしてますが濃いめの渡り蟹の旨味がイイですな♡
個人的には塩っ気が少々高めに感じますが､その分パンチがありこのスープはこんな感じがイイと思いますよ。
しかも軽めに炊き上げた鶏白湯が良い下支えとなっていて最後の一滴まで美味しい分厚いカニスープです。

麺は茶色いツブツブが練り込まれた自家製中細麺がカタメの茹で加減。ザクコリパっツンな歯応えでスープとの絡み･相性抜群な毎度美味しい麺ですよ。

具材はカニのほぐし身､チャーシュー､オニオンスライス､三つ葉という麺バー。

サクっと完食っ❗
いやぁ､美味しかったです。

渡り蟹と鶏白湯を合わせたスープでしたが､
渡り蟹の美味しさを鶏白湯が引き立てながら､分厚さを演出させているのが凄かったですよ。
最初に気になった塩っ気も具材のオニオンスライスでスグに中和され､どうやら計算されていたようですw
「コレぞ よしかわ！」的な蟹出汁の限定。
12/19(月)でラストだそうですよ😁

ご馳走さまでした。
また来まーす('∀'●)♪