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とある週末の１５時頃。朝も昼も食べていないので、おやつ代わりにこちらへ。期間限定のこちらのメニューと毎回注文する鶏天をチョイス。うどんは茹であげられた後、通常の出汁ではなく別の鍋から注がれます。溶き卵が既に入り、あんかけ状になったもの。そこに、明太子のペーストが盛られます。熱々で提供された一品は、玉子のトロミも中々良い感じで美味しい。ずっと、鍋で温められていると思われるが、玉子のフワフワ感が残り続けているのはすごいですね。もっと固くなっていそうなものですが。明太子の風味が全く感じないな、と思いましたが、単純にちゃんと混ぜていませんでした。辛さも丁度よく、味の調節も可能なので最後まで美味しく頂けます。最終的には完飲してしまいました。
さんちゃん
さんちゃん
朝も昼も食べていないので、おやつ代わりにこちらへ。
期間限定のこちらのメニューと毎回注文する鶏天をチョイス。
うどんは茹であげられた後、通常の出汁ではなく別の鍋から注がれます。
溶き卵が既に入り、あんかけ状になったもの。
そこに、明太子のペーストが盛られます。
熱々で提供された一品は、玉子のトロミも中々良い感じで美味しい。
ずっと、鍋で温められていると思われるが、玉子のフワフワ感が残り続けているのはすごいですね。
もっと固くなっていそうなものですが。
明太子の風味が全く感じないな、と思いましたが、単純にちゃんと混ぜていませんでした。
辛さも丁度よく、味の調節も可能なので最後まで美味しく頂けます。
最終的には完飲してしまいました。