本年427杯目。

「若大将チェーン本店」の看板が気になっていた店、初訪にてオススメがボリューム系だったので「野菜炒めらーめん(みそ)￥880」ぉ。
※一応、軽く「若大将」ぉディグってみましたが…支店やFC店ゎよく解りませんでした。

少し高いかな〜と思っていたが、着ドーーン！で理解するハイボリューム^^;
野菜炒めラードのコクが出てる味噌スープ、ヘイワとかのメーカー品な雑魚味噌タレですが、圧倒的ボリュームの野菜炒めでフルカバーする構成。

自家製中細ちぢれ麺、粉密度の低い空(ス)が感じられる歯切れ、添加物よりも玉子麺ライク。
麺量も関東の平均より多め、中通りで平均的な180g位かな？

品目多くたっぷりの野菜炒めゎラードで熱々、塩胡椒の調味程度な印象で野菜本来の味がする薄味。
味噌スープで野菜炒めぉ食べるに終始しますが…悪くないですね〜寧ろ好き！w
野菜炒めぉ狙って食べ進めて〜麺ゎ半分以上すいません^^;
※最後に丼の底に味噌タレが溜まってたので、塩分丁度で食べれてましたが攪拌すると塩っぱいかも。

ハイボリュームで個人店でファミレスなメニュー数、年配者が殆どでしたが上々の人気店でした☆彡